福建 :我省即日起验收猪肉整治工作

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记者昨日从省经贸委获悉，即日起，我省按照“两个100%”和“一个95%”的总体目标，对生猪养殖、屠宰、加工、流通和消费环节全过程整治工作进行全面验收。验收主要内容包括全省县城以上城区生猪进点屠宰率是否实现100%，已开展定点屠宰的乡镇生猪进点屠宰率是否实现95%，县城以上城区所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉是否100%来自定点屠宰企业。