恒生源的"养猪经"


时间:2007-10-14  人气:495
编者按1997年以来,恒生源集团投资生猪产业,先后建起了良种猪场、生猪屠宰加工厂、有机肥场,发起成立了恒源养猪合作社,构建起了一条良种猪繁育、规模化养殖、无公害猪肉供给、猪粪尿生化处理的完整生猪产业链,并按照"公司+合作社+农户(场)"养殖模式,带动农民走上了养猪致富路。恒生源的做法,加强了农户间的协作互补,形成规模优势,提高了农民组织化程度,并借助龙头企业的优势,增进内部联合与合作,最终建立起紧密的利益联结机制。这是一项值得借鉴和研究的新探索。

这些日子,眼看着猪市变成了"牛市",即墨市王村镇抬头村村民韩可爱脸上总是绽放着笑,"这得感谢恒生源"成了他时常挂在嘴边的一句话。

韩可爱是即墨市养猪合作社的社员。他一共养了40头母猪,生产下来的猪仔他几乎全部育肥,出售商品猪。眼下毛猪价格到了7块钱,一头猪就能赚回600多元。

在即墨,恒生源集团成立的即墨市恒源养猪合作社,不仅带动许多像韩可爱这样的农民走上致富的道路,还带动了整个即墨市生猪产业的标准化、现代化发展。

荒滩上托起富民梦

"农民要致富、农村要发展,必须搞现代化农业、高科技农业。"青岛市人大代表、恒生源集团董事长吴德寿说。青岛恒生源集团原来是一家以建筑、房地产业为主的集团公司。1997年,吴德寿将自己创业的重点转移到了农业上。

为了实现自己进军农业领域的目标,吴德寿把目光瞄准了即墨市王村镇西北部的4000亩沿海荒滩。短短几年时间,建起了良种猪场、有机肥厂、生物中心、种植实验区等,初步拉起了生态农业园的发展框架。通过挖沟排碱蓄水、压沙改土造田,土壤盐碱含量大大降低,千亩荒滩变成了可耕良田。

35栋现代化猪舍纵成列,横成行,建筑面积12000平方米;单体限位母猪舍、单体高栏分娩舍、仔猪保育和育成舍,从产前到产中到产后提供全程服务;限位分娩、高床育仔、自动饮水、自动下料以及粪尿分离与自动冲洗相结合的工厂化养殖模式让人眼花缭乱。恒生源现代化养猪的情景给每一个到过这里的人留下了深刻印象。

吴德寿还不惜巨资引进了国际先进的人工授精设备、化验分析设备和各种养殖设备及污水处理设备。由于恒生源的二元猪具有生长快、肉品品质好、出肉率高、饲料转化率高、产仔成活率高、抗病能力强等特点,不仅带动起当地的一些生猪养殖户致富,还远销烟台、上海等地。在2002年5月山东省畜牧办组织的全省生猪摸底调查中,恒生源良种猪得到了专家们的交口称赞,各项指标达到国内领先水平,名列山东前茅。

合作社造就"猪元帅"

在农村,每年过春节贴对联的时候,农民朋友都不忘记在猪圈里贴上这么一句话"大耳元帅"。千百年来,这四个字寄托着多少农民对于养猪产业兴旺发达的梦想。但是一家一户的分散饲养模式,很难让养猪业坐上农业生产中的"帅位"。吴德寿和他的同事们深刻地体会到,只有实现养猪业的规模化、标准化、产业化,建立起生产供给、市场流通、技术服务、资金支持、信息流通、经营保险等全程一体化的生产体系,把农民的利益捆绑起来,形成一条紧密的产业链,才能增强农民抵御市场风险的能力,把养猪业做大做强。

2005年,恒生源集团成立了即墨市恒源养猪合作社,形成"公司+合作社+农场"的养猪模式。政府对农民养猪进行政策扶持,恒生源为养猪户提供统一指导建猪舍、统一供给良种猪、统一供给优质饲料、统一防疫用药、统一技术服务、统一回收商品猪等六统一服务,使农民尝到了饲养恒生源良种猪的甜头,极大地带动了农民养猪投入。

合作社成立后,恒生源积极完善发展产业化经营模式,为社员做好供销、信息、技术、融资、培训、管理、协调等各项服务。此外,合作社还每年拿出利润的20%作为社员的风险预备基金,用于资助那些遇到特殊情况和灾难性灾害的社员。据统计,参加合作社的养殖户比普通养殖户在同等条件下可增加收入10%-30%。

现在,恒生源种猪场存栏生产母猪达到600头,年出栏二元母猪4000头、商品猪8000头以上;生猪屠宰加工厂年生产能力30万头,年屠宰加工量达15万头。至2006年底已发展恒生源养猪户1000多户,建成存栏生产母猪10头以上规模化养猪场100多个。2006年公司共回收商品猪18万头以上,实现销售收入1.1亿元,为养猪户增加纯收入1800余万元。

可持续发展的生态链

养猪产业迅猛发展同时,也带来了一系列问题。污染一直是养殖业能否继续发展壮大的制约因素,严重影响了农村的生态环境。由于畜禽粪便的污染带来了严重后果,如何才能够彻底解决?将它进行无害化处理已经是环境保护和持续发展的首要问题。

对此,吴德寿说,"恒生源不能只带领农民去赚钱,更要带领农民发展生态养殖业,学会科学赚钱、长远赚钱。"在山东农科院和山东农业大学的帮助下,恒生源的猪粪尿和污水等废弃物成了炙手可热的"宝贝"。通过生物发酵转化为优质有机肥源,配加氮、磷、钾等中微量元素和高活性有益微生物复合菌剂,采用新型工艺开发研制了"恒生源"牌有机发酵配合肥,具有改良土壤、培肥地力、提高农作物产量、改善农产品品质、增强作物抗逆性等特点。目前,恒生源投资1300多万元,建成3条有机肥生产线,年产优质肥料2万吨。前不久,恒生源牌有机肥被评为国家火炬项目、国家重点新产品、青岛市高新技术产品,荣获青岛市科技星火二等奖。

为了净化污水,公司引进中国农业大学专利技术"LDY系列微生物培养器及其配套菌种培养技术",它利用有益微生物菌群的各种生理生化作用,调节净化水质。净化后的水被引入园区农田灌溉,既避免了污水随意排放,又能够浇水肥田,达到了水资源的多次使用。

走进恒生源,你可以看到一幅畜牧养殖业发展的美好蓝图:种草养猪,粪尿制肥,追肥育苗,秸秆发酵,饲料喂猪,猪大机宰,出售放心肉。恒生源这条生态链已经越抻越长,越展越好。(本报记者韩军营)
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恒生源的"养猪经"

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