除了自身的不断<--ADV_CONTENT-->发展壮大，胡景辉一家还注重依靠自身力量，为村里的农户们送果苗、送技术，带动周边群众致富。2006年3月，黄江村村民曾开放家养猪场的50头母猪遇到了配种问题，胡景辉的二儿子胡江闻讯前去帮忙，最后通过改善饲料喂养方法解决了这个难关。当年，曾开放通过卖小猪赚了5万多元。64岁的胡景辉经常对前来求助的农户们拍着胸脯说：“以后再有什么技术困难，尽管来找我，能帮一定帮！”
近年来特别是今年以来，华石镇贯彻落实科学发展观，切实抓好农业的规划布局，积极引导种养殖大户，大力发展当地传统的种养殖业，打造“粮袋子”、“菜篮子”基地。目前，全镇共有养猪场15家，包括10家规模以上存栏2000头以上的生猪养殖基地。全镇每年共出栏25000头猪，年产值超过5000万。（黄宏远 唐子新）
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