产业地位，由家庭副业提升为农村经济支柱产业
“那时家里每次只能养一、两头猪，八、九个月才能长到200斤左右。养猪是为了换些整张的大钱，还为了攒粪挣工分多分些粮食。”今年70多岁的朱秀芳对当年家里养猪的情景记忆犹新。上世纪七十年代，农村用来拉车、耕地的大牲畜由生产队集体养殖，农民只能养上一、两头猪或几只鸡，算是家庭副业。1977年，全县牛、马、驴、骡等大牲畜仅有49522头，猪存栏185079头，羊存栏8116头。改革开放以后，原本为农业服务的畜禽养殖逐步转变成为独立创收产业。1984年，全市畜牧业总产值为7409.61万元，占农业总产值的14.67%。到2007年，畜牧业总产值已占农业总产值的54%。目前，高密市农民人均增收部分有一半来源于畜牧业，从事畜牧业的农民人均纯收入近3000元。
生产模式，从零星饲养过渡到标准化规模饲养
上世纪八十年代以后，高密市畜禽养殖结构由原本以牛、猪为主的单调、低产型逐步转变成为以鸡、猪、牛、羊为主，其它毛皮动物、珍稀动物等共同发展的多样、高产型。肉牛、奶牛的饲养量越来越大，肉鸡生产规模居全省之首，羊、兔生产规模逐年加大，貂、狐、乌鸡等养殖从无到有。传统零星散养式畜禽生产逐渐转向了规模化、标准化生产模式。2008年，高密市在10处镇街规划建设20处生猪标准化、规模化养殖小区和改扩建旧猪场150处。截至目前，16处小区已建设完工、89处养殖场完成改造，新建标准化猪舍面积超过20万平方米，改造标准化猪舍面积已达26万平方米。养殖小区建成后将实现全年生猪出栏180万头。
组织形式，由家庭松散型发展为社会产业化
1989年，高密市兴办了一批龙头畜产品加工企业。1997年，龙头企业进一步发展，开始形成了“公司+基地+农户”的产业化生产模式。截至目前，高密市已发展肉(奶)牛、生猪、肉羊、肉鸡、特种养殖等专业合作社32个，初步形成了良种繁育、集中饲养、集中屠宰、加工销售等一条龙服务体系，全市畜牧业生产步入了社会产业化发展新格局。近年来，高密市通过招商引资，广揽大型企业落户高密市，加快畜牧业的发展。六和集团在高密市投资建设的种鸭孵化场已建成投产，正大集团、得利斯集团等正在高密市考察洽谈有关生猪、肉牛养殖基地项目。目前，全市有凯加、富喜、六和等规模畜牧企业30多家，在其带动下，高密市养殖数量按标准畜计算，平均每年以近11%的速度递增，规模迅速膨胀。
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