记者日前从市物价局获悉，毛猪收购价格由10月底的7.00元/500克反弹至7.90元/500克，白条肉批发价格由9.00--9.20元/500克反弹至9.90—10.30元/500克，目前零售市场猪肉后腿价格由10月中、下旬的11.00元/500克涨至12.00元/500克。据市物价局价格监测中心有关人士分析，猪肉价格反弹的主要原因是:一是秋冬季节是肉类消费旺季，需求量增大，拉动价格上涨；二是近期饲料价格略有上涨导致生猪出场价小幅上扬；三是受成品油价格上调的影响，生猪运输成本增加；四是我市免收生猪屠宰批发及零售环节相关费用临时性政策现已停止执行，对猪肉价格反弹也有一定的影响。
业内人士估计，根据往年居民消费习惯，天气越冷，肉类消费越旺，因而消费需求会增大，肉价在今后一段时期内呈平稳小幅上扬态势。市物价局有关人士分析，猪肉价格在今后一段时期内仍可能继续高位运行，春节过后有望回落。(郭月红)
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